Niedobór żelaza u dziecka i noworodka.

Bardzo ważne jest, aby dziecko miało dostarczaną w diecie odpowiednią ilość żelaza. 

Żelazo potrzebne jest do produkcji krwinek czerwonych. 

Niedobór żelaza prowadzi do anemii. 

Żelazo jest także niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mięśni oraz wielu enzymów obecnych w organizmie człowieka.

Jakie mogą być objawy niedoboru żelaza u niemowląt?

• zaburzenia snu
• pogorszenie apetytu
• blada skóra
• szybszy oddech
• częstsze infekcje
• drażliwość

Gdy już mamy do czynienia z anemią z niedoboru żelaza dodatkowo możemy zaobserwować:

• osłabienie
• zahamowanie wzrostu i rozwoju
• łatwe męczenie się

Które dzieci są szczególnie narażone na wystąpienie niedoboru żelaza?

• dzieci przedwcześnie urodzone oraz urodzone z niską masą ciała
• dzieci, które po 6 miesiącu życia jedzą bardzo mało produktów bogatych w żelazo
• dzieci, które piją duże ilości mleka krowiego lub koziego  
• dzieci z otyłością lub nadwagą

Jakie badania wykonać?

Gdy podejrzewamy niedobór żelaza lub anemię z niedoboru żelaza najlepiej wykonać u dziecka kompleksowe badania oceniające gospodarkę żelazem. 

• Morfologia krwi z rozmazem manualnym
• Poziom żelaza
• Poziom ferrytyny

Dodatkowo u niektórych dzieci warto oznaczyć również:

• TIBC (Total Iron Binding Capacity), czyli całkowitą zdolność wiązania żelaza
• Transferynę

Poziom żelaza może różnić się w zależności od pory dnia lub składu ostatniego posiłku. Poziom ferrytyny jest bardziej stabilny. Ferrytyna to jest taki zapas żelaza i jej poziom jest bardziej stabilny, a także nie zmienia się tak łatwo z dnia na dzień jak poziom żelaza.

Co robić aby nie dopuścić do niedoboru żelaza?

Przede wszystkim należy zadbać o to, aby po 6 miesiącu życia dziecko otrzymywało produkty bogate w żelazo.

Bardzo dobrym źródłem żelaza jest:

• czerwone mięso
• ryby
• warzywa strączkowe
• zielone rośliny
• migdały, pestki dyni, 
• wątróbka

Należy jednak pamiętać, że niektóre pokarmy ułatwiają wchłanianie żelaza, a niektóre utrudniają.

1. Mleko upośledza wchłanianie żelaza, dlatego produkty bogate w żelazo należy podawać osobno, a nie razem z mlekiem.
2. Żelazo wytrąca się również jeśli popijemy posiłek czarną herbatą. Ale mam nadzieję, że nikt małemu dziecku nie daje do picia herbaty! Natomiast pamiętajmy o tym my dorośli. Jeśli chcemy aby żelazo wchłonęło się w jak największej ilości to nie popijajmy produktów bogatych w żelazo herbatą.
3. Ponadto, żelazo pochodzące z roślin wchłania się w 4 razy większej ilości w obecności witaminy C. Dlatego posiłek zawierający rośliny bogate w żelazo (szpinak, fasolka szparagowa, zielony groszek, soczewica, migdały) warto popić sokiem bogatym w witaminę C (np. sok z czarnej porzeczki) lub podać równocześnie z owocem zawierającym dużo witaminy C (np. mango).