Niedobór żelaza u dziecka i noworodka.

Niedobór żelaza u dziecka i noworodka.

Bardzo ważne jest, aby dziecko miało dostarczaną w diecie odpowiednią ilość żelaza

Żelazo potrzebne jest do produkcji krwinek czerwonych. 

Niedobór żelaza prowadzi do anemii. 

Żelazo jest także niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mięśni oraz wielu enzymów obecnych w organizmie człowieka.

Jakie mogą być objawy niedoboru żelaza u niemowląt?

  • zaburzenia snu
  • pogorszenie apetytu
  • blada skóra
  • szybszy oddech
  • częstsze infekcje
  • drażliwość

Gdy już mamy do czynienia z anemią z niedoboru żelaza dodatkowo możemy zaobserwować:

  • osłabienie
  • zahamowanie wzrostu i rozwoju
  • łatwe męczenie się

Które dzieci są szczególnie narażone na wystąpienie niedoboru żelaza?

  • dzieci przedwcześnie urodzone oraz urodzone z niską masą ciała
  • dzieci, które po 6 miesiącu życia jedzą bardzo mało produktów bogatych w żelazo
  • dzieci, które piją duże ilości mleka krowiego lub koziego  
  • dzieci z otyłością lub nadwagą

Jakie badania wykonać?

Gdy podejrzewamy niedobór żelaza lub anemię z niedoboru żelaza najlepiej wykonać u dziecka kompleksowe badania oceniające gospodarkę żelazem. 

  • Morfologia krwi z rozmazem manualnym
  • Poziom żelaza
  • Poziom ferrytyny

Dodatkowo u niektórych dzieci warto oznaczyć również:

  • TIBC (Total Iron Binding Capacity), czyli całkowitą zdolność wiązania żelaza
  • Transferynę

Poziom żelaza może różnić się w zależności od pory dnia lub składu ostatniego posiłku. Poziom ferrytyny jest bardziej stabilny. Ferrytyna to jest taki zapas żelaza i jej poziom jest bardziej stabilny, a także nie zmienia się tak łatwo z dnia na dzień jak poziom żelaza.

Co robić aby nie dopuścić do niedoboru żelaza?

Przede wszystkim należy zadbać o to, aby po 6 miesiącu życia dziecko otrzymywało produkty bogate w żelazo.

Bardzo dobrym źródłem żelaza jest:

  • czerwone mięso
  • ryby
  • warzywa strączkowe
  • zielone rośliny
  • migdały, pestki dyni, 
  • wątróbka

Należy jednak pamiętać, że niektóre pokarmy ułatwiają wchłanianie żelaza, a niektóre utrudniają.

  1. Mleko upośledza wchłanianie żelaza, dlatego produkty bogate w żelazo należy podawać osobno, a nie razem z mlekiem.
  2. Żelazo wytrąca się również jeśli popijemy posiłek czarną herbatą. Ale mam nadzieję, że nikt małemu dziecku nie daje do picia herbaty! Natomiast pamiętajmy o tym my dorośli. Jeśli chcemy aby żelazo wchłonęło się w jak największej ilości to nie popijajmy produktów bogatych w żelazo herbatą.
  3. Ponadto, żelazo pochodzące z roślin wchłania się w 4 razy większej ilości w obecności witaminy C. Dlatego posiłek zawierający rośliny bogate w żelazo (szpinak, fasolka szparagowa, zielony groszek, soczewica, migdały) warto popić sokiem bogatym w witaminę C (np. sok z czarnej porzeczki) lub podać równocześnie z owocem zawierającym dużo witaminy C (np. mango). 

2 thoughts on “Niedobór żelaza u dziecka i noworodka.”

  1. Aneta pisze:

    Czy mleko mamy podane po posiłku też upośledza wchłanianie żelaza? Ile ewentualnie należałoby odczekać?

    1. ZarzadzanieIza pisze:

      Tak. Niestety upośledza! O ile mleko matki zawiera laktoferynę, która ułatwia wchłanianie żelaza, o tyle mleko krowie (a także mleko modyfikowane) nie zawierają laktoferyny. Najlepiej byłoby nie łączyć posiłków bogatych w żelazo z posiłkami mlecznymi i odczekać co najmniej 1 godzinę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *