Smoothie z ananasa, mango i papai.

Nie bójmy się owoców tropikalnych. Tak naprawdę, to dużo rzadziej występuje uczulenie na ananasa. Mango czy papaję, niż na typowo polskie owoce takie jak jabłka, czy gruszki. Smoothie w ananasa, mango i papai jest nie tylko smaczne, ale bardzo zdrowe. Ananas i papaia są źródłem enzymów trawiennych. Pomagają trawić inne pokarmy i dzięki temu lepiej wchłaniają się wszystkie składniki odżywcze.

Owoce te wpływają również korzystnie na florę bakteryjną jelit. Zapobiegają zaparciom i normalizują prace jelit. Są również naturalnym źródłem witamin, takich jak witamina C i beta-karoten. Często pytacie mnie jakie preparaty witaminowe podawać dzieciom i ja odpowiadam wam, że najlepiej podawać witaminy w naturalnej formie, czyli w postaci owoców. Żaden preparat witaminowy nie zastąpi bogactwa składników obecnych w owocach. 

Smoothie możecie podać dziecku, które ukończyło 9 miesiąc życia.

Składniki:

200 g świeżego ananasa (po obraniu oraz usunięciu środka)

100 g miąższu z mango (świeże lub mrożone)

200 g papai (po obraniu oraz usunięciu nasion)

50 g płatków owsianych

400 ml mleczka kokosowego

250 ml wody źródlanej

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane wsyp do rondelka. Dodaj 250 ml wody i doprowadź do wrzenia ciągle mieszając. Zestaw w ognia i pozostaw do wystudzenia. Świeżego ananasa pokrój na plasterki. Odetnij twarda skórkę i usuń ze środka zdrewniały rdzeń. Mango umyj, obierz ze skórki i miąższ odetnij od pestki. Papaję umyj, obierz, pokrój na kawałki i usuń nasiona. W pojemniku do blendowania umieść kawałki ananasa, mango oraz papai. Dodaj namoczone płatki owsiane oraz mleczko kokosowe. Zblenduj wszystkie składniki na jednorodną masę.  Przelej do kubeczków i podawaj.