Kiedy wprowadzić do diety dziecka truskawki?

Kiedy wprowadzić do diety dziecka truskawki?

Truskaweczki

Kto ich nie lubi, ręka w górę ✋
Ze śmietanką, z cukrem albo solo

Mimo, że do sezonu na truskawki jeszcze daleko i na pewno w czerwcu będę o nich jeszcze raz pisać. Ale w supermarketach pojawiły się już pierwsze „świeże” truskawki i zapewne niektórzy z was zastanawiają się, czy można je podać dziecku.

Zacznijmy od tego, że truskawki można wprowadzać do diety niemowlęcia,  po ukończeniu 6 miesiąca życia. Oczywiście, truskawki mogą powodować uczulenie, dlatego trzeba być bardzo ostrożnym. ❌

Gdy zastosujesz moje sprawdzone sposoby, zmniejszysz ryzyko wystąpienia niepożądanych reakcji.
  1. Po pierwsze: Nie polecam tych pierwszych (wiosennych) truskawek, które możesz już spotkać w sklepach. Najczęściej pochodzą one z Hiszpanii. Podróż Tirem z Hiszpanii do Polski trwa kilka dni. Pomyśl o polskich truskawkach, które kupujesz w czerwcu na targu lub zbierasz w ogródku. Często już po pierwszej dobie truskawki są spleśniałe lub mają zgniłe fragmenty. A tutaj po kilku dniach w podróży truskawka jest niezepsuta. Przede wszystkim, takie truskawki są zbierane, gdy nie są jeszcze dojrzałe, a po drugie nie wiadomo czym są traktowane, żeby czasem nawet po tygodniu od zerwania wyglądają pięknie. Zdarzyło mi się widzieć silne reakcje alergiczne po zjedzeniu przez dziecko takich truskawek, chociaż dziecko nigdy wcześniej nie miało niepożądanej reakcji po zjedzeniu polskich truskawek w sezonie. Istnieje ryzyko, że ta reakcja alergiczna wystąpiła w związku ze spożyciem jakiejś chemicznej substancji, którą zostały potraktowane te truskawki.
  2. Po drugie: Ryzyko wystąpienia reakcji alergicznej jest dużo niższe, gdy podajemy przetworzone produkty. Oczywiście, należy pamiętać, że świeże owoce mają dużo więcej witamin niż po przetworzeniu. Ale od czegoś trzeba zacząć. W zimie, gdy nie mamy dostępu do świeżych truskawek z ogródka (a tych z supermarketu nie polecam, jak napisałam wcześniej) najlepiej sięgnąć po truskawki mrożone. Najlepiej byłoby oczywiście mieć zapasy swoich własnych mrożonych truskawek, albo z przydomowego ogródka, albo z ekologicznego gospodarstwa. Można również kupić mrożone truskawki.
  3. Po trzecie: Przygodę z truskawkami można rozpocząć od przetworzonych truskawek. Przykładowo, można ugotować kompot z mrożonych truskawek i następnie podać dziecku truskawki z kompotu zblendowane np. z jabłuszkiem (wersja dla dzieci 6-7 miesięcznych) lub podawane w małych kawałeczkach (wersja dla dzieci 8-9 miesięcznych karmionych metodą BLW). Dzieciom po 9 miesiącu życia, które mają już wprowadzone produkty mleczne w postaci jogurtu, można podać truskawki zblendowane z jogurtem.

Jak widzicie truskawki może jeść prawie każdy trzeba tylko zadbać o to, aby było odpowiednio przygotowane i oczywiście umyte. Zatem jeszcze tyko kilka miesięcy i będziemy się zajadać naszymi, polskim i pysznymi truskawkami.

Trochę cierpliwości.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *